Fylt paprika

2-3 porsjoner 

3 røde paprika
400 gram karbonadedeig
1 egg
1 ts Worcestershire saus
½ løk finhakket
½ ts hakket timian
1 fedd hvitløk finhakket
1 ss tomatpurè
2 ss sukkerfri ketchup
1 ss sukrin gold
En liten håndfull lettost 
1 ts salt
1 ts pepper 

Sett ovnen på 175 grader. Skjær av endene på paprikaene, fjern frø og skjær hver paprika i ca. 2 cm tykke skiver og legg de på et bakepapir. 

Bland sammen karbonadedeig, Worcestershire saus, egg, finhakket hvitløk, løk, timian, salt, pepper og tomatpuré. Rør til alt er blandet og fordel blandingen i paprikaringene. 

Rør sammen ketchup og sukrin gold som du så pensler over kjøttblandingen. Ha midt i ovnen i ca. 35 min før du topper med ost og steker videre til osten har smeltet.  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *